西日本新聞

泰元 今泉店 極上の黒毛和牛「焼肉」堪能 福岡市中央区今泉 

2011年03月19日 11:59
 鹿児島県出水市の畜産農家8人が精魂込め育てた黒毛和牛を、厳しい目で選定し吟味した「泰元牛」を提供。くつろげる洗練された空間で味わう極上の「焼肉」は格別だ。「自信を持ってお出しする多彩な部位のおいしさを存分にお楽しみください」と店長の井ノ上まどかさん(24)。

 お薦めは特選限定「かいのみ」(990円・中バラの一部で赤身質の希少部位)。「本日のホルモン盛り合わせ」、女性にも人気の「みぞれ焼きしゃぶ」など。牛のアキレスからとったスープの「コラーゲンたっぷりきし麺(めん)」も好評。コースは4500円から。

 福岡市中央区今泉2の4の20。電話092(738)6529。無休。

=2010/03/19付 西日本スポーツ=

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